春节到五谷美酒在家宴请亲朋好友(组图)

速食 将“偷懒”进行到底

那些刚过门的“小媳妇儿”们，是不是眼瞅着到了春节就很紧张呢？厨艺实在说不上高超，与长辈们动辄一人可搞出一桌子宴席的修行境界相差太远，春节时家里来了客人，总得整出几菜几汤来招待招待，都说科技改变生活，“便利”食品的发达首先救了那些过年时临时抱佛脚的“小媳妇儿”们。

这里的“便利”食品远不是方便面那么单调，但方法依旧很简单，都可以通过放进微波炉里来完成。过年时最不能少的大菜就是坛子肉，坛子肉的制作方法很讲究，容器找起来也不简单，现在有方便坛子肉出现，往微波炉或者是蒸锅里一放，几分钟之后就是一道大菜。还有些小菜，占了是异国风味的“便宜”，买回家来，连最基础的切切拌拌都省了。卤汁提鱼片就是其中一款。来自地中海的提鱼在刚被打捞上船的时候就加工成可食用的食品被密封起来，最大程度地保留了提鱼的鲜美，最重要的是这种鱼只在地中海地区活跃，这来自远方的美味会令整张餐桌上的人惊艳，同时这道小菜是用橄榄油炮制的，很是健康。而烤洋葱这种看似简单但却不太好操作的菜也可以交给成熟的“便利”食品解决。在这种烤洋葱中，使用的是来自罗马涅大区的borretopo小镇的玻雷塔纳洋葱，又是一道漂洋过海的佳肴。当然，过年也不一定总是吃大饭，偶尔偷个懒想吃个“方便面”则可以用价值近20元的日本进口炒面来慰劳下自己，过节嘛。

速食快递：

1.方便坛子肉来自稻香村70元/套

2.一热即食的铜锣烧来自新光天地B1超市11.3元/个

3.卤汁提鱼片来自新光天地B1超市意大利食品专柜 38.8元/100g

4.烤洋葱来自新光天地B1超市意大利食品专柜 29.2元/100g

5.大黑鳕鱼子炒面来自新光天地B1超市日本农林水产省专柜 19.2元/盒